備忘録

膳野菜という地産地消の店

ここには地元でとれた野菜や6次産業の商品などを中心に揃えていて、網元が並べた魚介類もある。 この日は真ダラが沢山並んでいた。アラとかいろいろに切り分けられパックに詰められて。 カレイも並んでいた。後は干物になった魚たち。 その中から1つ買って…

いやいやケン坊

いやなのは 雷門ケン坊のことじゃないよ ←古すぎw ↑拾いものにつき小さめで 健忘症になっているのでは?と、ちょっと心配な毎日を過ごしている。という話 土曜日のこと 普通に操業日 週末だというのに納品に来たりと忙しい。事務所は休みなのでしかたなく自…

診察の日

こんなことしてきました(笑; 担当は女医さんです ゼリーをぬりぬりして下腹部あたりまでぐりぐりされました 身をよじって声が出そうになりましたw 腹部エコー 特に異常を覚えたわけでもないので、検診みたいなものです。 異常なしだと言われて、疑いつつ…

TOSHIBA CASSETTO C-60T

週末から冷え込んで積雪があった 今朝、日曜の窓の外の様子は… …ではなくて、またCCねた 家のあちこちから出てくるCC… この箱の中にあるのは以前に聴きなおしてみたいと思って実家の2階から運び出した物 聴きなおしてみたいテープの殆どはFMラジオか…

奈良漬の漬け替え作業(2度漬)

1月の14日のこと 一昨日に引き続き、昨日も晴れ 少し暖かくなって春が近付いたような錯覚に陥る 去年の豪雪の始まりは1月の終わり頃からだった事を既に忘れている 奈良漬の漬け替えをしてみた あとで分かった事だけど、漬け替えなくても十分に美味しくな…

長い休みの黒にんにく仕込み

休みは9日ほどあったのかな。 仕事始めはきっとダルダルだと思うので始まる日の前日に会社に出てみました。 多分、無意味だったと思いますけど、気はこころでw 家で仕込まないのは、もちろん、すごい臭気が漂うから。(←誰でもやってるコト?w でも、会社…

食育でかに

食育でかに でかにって何よ?って話ですけど、 句読点入れろ!って事ですね、自分w 先週末に小中学校の一部の学年で食育の授業でズワイの雌ガニを食べた模様 給食とは別に授業だっただそうな そんな授業なら是非受けてみたいと思いました。 GIタグっての…

今年の奈良漬のまとめ

キュウリ祭りも終わりに近づいてきたし、瓜も予想以上に収穫できたので 数年前に作ったことのある奈良漬を今年も仕込んでみたので このあたりで一応のまとめを記しておくことにしました。 3番手キュウリも植えつけていますが、さすがに漬物にまでは…w 7/…

桃のコンポート

枇杷のコンポートは毎年のように作っているけれど 桃のコンポートは今回がはじめて 長い休日の朝に実に男らしい!w 最近 マオマオマンさん(マオさん!) が、よそで影響を受けて、はまっているという桃のコンポートを見倣って作ってみた。 作り方は いつも…

7月も終わる

先日診察に出向いたら いくつかの募金箱が統一されていて 新たに西日本豪雨と米原の竜巻災害の2箱が追加で置いてあった それでも全部で5つ 東日本大震災と熊本地震の箱はまだ健在ナリ 上限のある支払なので毎回野口さんが派遣されていましたが今回は二人っ…

ウリとキュウリ

日曜はクソ暑い日だったので内仕事に勤しんでみたw でもどこにいようと暑いもんは暑いのです 奈良漬けてみる 瓜と胡瓜 合わせてほぼ5kg 25%の塩で漬けて ウリ重量の倍の重し(10kg) 水が上がったら5kgに落とし(3日ほど)て一週間。 先はこ…

夏の水やり

この男多忙につき 暫くお休み頂いてました 理由は仕事ですけど 最近のクソ暑さの中での作業は堪えます 夏の水やり 夕方には地温も上がっていて散水をすれば根が傷みそうだと思う 水やりは出来るだけ朝方に行う 水道のない菜園は それなりの勾配を考慮して水…

7月13日の茄子祭

生長にばらつきがあるものの、今年は4種の茄子を栽培しているので収穫が重なる時もでてきます。 達郎さんと違って、ナススキーなので全く気になりません(今のところw) ナス祭りなので、朝から揚げ浸しを鍋いっぱい作りました。これは確か中長茄子の仲間だ…

「じゃぁコーン見せてくれ」って当然なるわけで

スイカはどうなってる?って記事を書くと 「じゃぁコーン見せてくれ」って当然なるわけで…(勝手にw 朝にはヨーグルトを欠かさない 夜には板粕を水や酒でのばした大人の甘酒を欠かせない 板粕は既に売っていないので在庫がなくなり次第終了となりますがw …

男らしい休日の・・・(終了;

土曜日にはブルーベリーのジャムを煮て 日曜日にビワのコンポートを煮… そうそう 週末にヤツが再び舞い戻ってきたのだった… 里芋の小さめの茎を齧り切って これから大きくなろうとするナスに歯型をつけて ズッキーニの雌花の花弁が齧ってあった しばらく被害…

ホン佃ビ煮ノス

タイトルは無視でお願いします笑 下書きしてたらありきたりでこうなりました(不明; 「ホンビノスの粒山椒煮」 とでも; 酒蒸しした貝の身を順次取り出してその出汁に砂糖を加え 醤油と粒山椒で甘辛く煮付けてみました 酢を加えたのですがそれでもちょっと…

純大吟銀鱈

吟銀鱈 ←ぎんぎんだな と読めないこともない; 大吟醸の粕で漬けた鱈を頂いた 水分を拭いて焦げないように注意して焼く(水分ではなく酒精かと?) 焼くのも 妬くのも(これは過去形;)比較的得意。 要するにどちらも注意深く見ていればいいって事だw 油のの…

ホンビノスデビュー

アノニマスとかアニキサスとかとイメージが被るのですが(ただの語呂でw サクラマス同様 ホンビノスは そうヤヤこしくありませんw 潮干狩りの季節になって休みの日に海に行くアノお方たちが持ち帰るのはホンビノスという貝。 アサリやシジミみたいな小さな…

検査の結果

先日 定期的な診察でビョ―Innへ行った 検査結果を待っている間が長くヒマなので血圧計ったり珈琲飲んだり居眠りしていたりとw 血圧心拍数はこんなもんで前回とあまり変化なし そして 今年の1月のナニ から4カ月以上経過しての生体検査w その結果がこれ↓ 左…

23日

生誕の日 菩提寺に参ってきた もがいている事が少しでも緩和されるなら ・・・ という事だったら 少しも供養の意味合いは持たなくて ただ 自分が救われたいから

晴耕雨労

土曜は苗探し 日曜は雨 なので土曜の埋め合わせに労働w Rain or Shine… とどのつまりは働いている、ということな訳でw スイカはきんたまを探して廻ったのだが、 GW前には未入荷だった店では土曜の時点で既に売り切れていた。哀しい(大げさな なので新た…

子供の日 参加してきた

子供の日 参加してきた 5日、土曜日は文字通り雲1つない 五月晴 帰ったら子供に「とうちゃん、顔が赤い!」と言われましたw (←とうちゃんとは言わなかったけど 早々に記事を掲載しているCreatve311! 記事 「 福井クラシックカーミーティング2018 」 の …

E-AB

E-AB プレリュード 5月の5日開催の クラッシックカー・ミーティングに初めてエントリーしてみました 旧車維持する情報を仕入れてみようかと思います

E-AB

何年か前の今頃 ちょうど満開の時もあったんだよね… この春、また車検が…

ユーミンからの、恋のうた。

松任谷由実 45周年記念ベストアルバム 【ミリオンセラー「日本の恋と、ユーミンと。」には収録されていない、今度はユーミンが“いま聴いてほしい”と選んだ45曲。ベストアルバム二部作完結編!!】 CDセールス100万枚突破、日本ポップス界の代表作、松任谷由実4…

白菜菜

白菜菜 はくなな? いいえ、「はくさいな」と打ったつもりです 「歯臭いな」ではありません(毎度恒例化; 巻かなかったり、生長著しく遅れた白菜たちが、1.4mの雪の下で生きていました 春になるととうが立って黄色い花を咲かせるのはアブラナ科の野菜の…

おや、シラス!?

ここ数日の雨の降り方は、これから冬に向かう前の晩秋のそれに似ているのだけれど、 決定的に異なる事は、陽がのびているのを実感できていることだ。 この数週間というもの、歯痛に苦しんでいた。 ので先日、ついに歯科に行った。 年末に修理した時に抜歯を…

道の駅 禅の里

サブタイトル・・・ 1月のおっさんぽ(爆; 月曜だというのに仕事に熱が入らない・・・ なので 最低の仕事だけこなして昼休みから外出した 自動車道に無料区間があってそれを利用してちょっとだけ遠出した いきさつやその過程などはあまりよく呑みこめてないけど、 …

ちょっとばかり大雪@福井

ちょっとばかり大雪@福井 先の週末は雪にたたられた 土曜には55cmの積雪、 日曜のあさには70cmとなって7年ぶりの大雪だったそうな という事だったので7年前の記事を漁ってみないと・・・ と思い漁ってみました(笑; いろいろと思い起こす事になって …

美容院でなく病院に行った

子供の頃、 新しい年を迎えて初めて行う何事にも「初」や「始」を付けてませんでしたか? ん~例えば? 初夢をはじめ初風呂とか風呂始め、 初夢や初う○チとか・・・(変; で、(ことし)初血液検査・・・診察始めデス; LとかH項目が少なくなって嬉しいのです が…