足羽山の頂上にあるミニ動物園のポニーたちは冬が来る一足前に山を降り、お引越しを済ませている その近くにあるはれひよりも１２月から来春3月まで長い休みになる 月曜が定休日なのは覚えていても第３火曜日が休みだという事をよく忘れる １８日もそうだっ…

イタ地方は今日も１日、秋晴れの天気でした こんな日には山に登ってみたくなります そこで･･･ はれひより 市内にある山の上で季節感を食で表す御菓子屋ですが、蕎麦も出すので気に入っています この日は紅葉蕎麦というメニューを見つけたので さっそく注文し…

正確には 今庄 本手打ち そば苑 いちえい と書いてあります うーーーん･･･なんとも長い店名でしょう(笑) 今庄地方出身の女将が打つそば こちらに移転してから初めて訪れた 場所は一応聞いていたのですが説明が悪くなかなか見つけられなかった 国道８号線を北…

きょうや 時間がある時、どうしても食べたい時は無理しても通う店だ。 この店はご主人の熱意が器の中にまで伝わるような店だと思う。 季節限定のお品があるのも固定客を増やすのに役立っているようで、 昼時はいつも大体混んでいる。 少々時間をズラしても同…

あみだそば なんばパークス内に2003年秋に開業したフードテーマパーク、 大阪ヌードルシティ～浪花麺だらけ～ に、唯一（と言っていいと思う）蕎麦の店で挑んだ店でもある ここはかつて越前和紙の古里にあった店 この春に訪れてみて移転予定のため休業してい…

今日は遅めの昼食になった まぁ、摂れるだけいいのだが 今日ももちろん蕎麦だ！ 今日は火曜日ね･･･ふんふん＾＾ はれひより お盆営業で臨時休業･･･ ( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ まいっか； 山の上まで登ってまいっかでは済まないのである 近くに裕心ってあったな･･･ 大盛な…

こんな入道雲をみました(嘘です； はれひより ７月８月限定のスイーツメニューがあると言う事でやって参りました 限定メニューに弱いｲﾀさんです この日のそばは、香り柚子そば（６３０）を注文しました（これは季節限定ではありません） 逸る心がブレを呼び…

辰 巳 １日の終りの、一番遅くまで上質の蕎麦を食べさせてくれる唯一の蕎麦屋だと思う 市内の歓楽街、通称片町で営業している。 場所柄、１杯引っ掛けて、或いは締めで蕎麦を。という客や、いや、そんな客しか来ない店かもしれない。 同じ時間帯に、似たよう…

タイトルと本文は関係ありません ヾ(＠>▽<＠)ノぶぁっはははっははは 暑くなると冷たくしめた蕎麦が食べたくなります 冷麺やひやむぎ、素麺とかではなくてそばです もっと暑くなると酢の効いた冷麺には揺れます･･･ 最近は昼食もままならないので（シャレです…

蕎麦の書庫･･･ 半月も放置ですかい！ (´･ω・｀)すみません； 昼食は蕎麦が多いです 日記代わりに写メっています が なかなかうｐしない怠け者でございます 桜の季節、足羽山界隈の蕎麦屋を狙って行くのですが 考える事は皆さん同じな様で 駐車場に車があって…

やぁやぁ！！ 今日は２本立てでお送りいたします＾＾ 足羽三山と一くくりで呼ばれている３つの山が市の中心部に位置していますが （本当の名前は当然ある＾＾） そのうちの１つが 足羽山（あすわやま）です。 ではきょうは何やったん？昨日は？？ とか突っ込…

はいはいはい！＾＾/ ご無沙汰でございますっ！ 日増しに暖かくなる今日この頃ですが、いかがお過ごし？ ↑はワサビの葉＾＾そろそろ山菜採りの季節がやってきますが これは庭に植えたもので一足お先にご相伴に預かれそうですよ＾＾ ツンとした風味が春なんで…

今日は何かしら使命感みたいな感情が抑えられずにのこのことやって参りました ヾ(＠>▽<＠)ノぶぁっはははっははは！ ンな大層なものでもないんですが、 今日は仕事が休みだったので足を延ばして鯖江まで行ったので せっかくな意味合いで･･･ ?H1>聴琴亭 昔は…

しばし間のあいた書庫でございますが、新たな店に訪問しているにもかかわらず更新していません。すみません； ?H1>本日は高山をご紹介します 市内には足羽三山と呼ばれる３つの山がありますが 八幡山と卯越山の間を割るように通る（おさごえ民家園が目印） …

今日はけんぞう蕎麦 ここも一度はおさえておく必要があるでしょう･･･ 日本酒好きなら黒龍酒造はご存知だと思いますが、けんぞうはその近くです(笑) 13時少し前に店に着くとご主人が雪の融け具合を確かめに駐車場に出ていた所でした 左下に見える黄色いのは灰…

'`ｨ(´∀｀∩ 出来る時には ヤリ溜め です ヾ(＠>▽<＠)ノぶぁっはははっははは♪ 今日のお店は先週の土曜日に風邪をおしてまでも食べに行った時のレポートです 気の毒そうに拝見して頂ければ幸いです！（拝見ｗｗ だいちゃんが言ってたように普通の食事よりは高…

立春を過ぎても寒波の襲来はやみません。 都市部でも降雪があるようで、大阪ではおにぎりのような雪ダルマを見かけました。 ヾ(＠>▽<＠)ノぶぁっはははっははは♪ この日はこちらでも雪が降っていました 途中、対向車に道の雨雪をかけられ、前が全く見えなく…

えっと、お昼の外食はそばしか食べないＰぃこと、しんの介でございま?b> '`ｨ(´∀｀∩ ご指摘がありましたように蕎麦メニューは高いと言えば高いのですが･･･ 要はこの歳だから【 健 康 志 向 だ !!!】 ということでしょうかｗ しかし、つなぎに小麦粉が入ってい…

今日で1月も終りですね、よく続いています。 自分で褒めたいです（言いすぎです； 1月は1日おきにうｐを目標にしてきましたが、 ここにきてヤバス 月末は忙しいのでした。 でも、今日も一応、そばネタ！ 今日は森 六です！ 越前のおろしそばを語る上ではこの…

今日もそばネタで参ります(笑) ?H2> 彦 兵 衛 雰囲気満点の入り口です でも、赤ちょうちんがうどんです！ 昔は喫茶店だったような作りの店内ですが、今ではすっかり蕎麦屋に馴染んでしまっています 勝山産の蕎麦を毎朝必要な分だけ自家製粉しています ねぎと…

宿布屋 Ｒ158を美山・大野方面に走り、トンネル前で右折し旧道にはいるとすぐそこ 暖かい頃には店前の駐車場スペースに鶏が放たれていて、ひよこなんかが忙しく歩き回るのが微笑ましい田舎風情満点の蕎麦屋 冬は薪ストーブに火がはいり、眺めているだけでも…

お昼といえば、お昼の外食といえば蕎麦ばかり食べているしんの介でございます 本日のご紹介するお店は だいこん舎 鯖江の西山公園のちかくにある店 オーダーを受けてから大根をおろしだすというこだわりが気に入ってます 厨房の中の作業する様子がよく見えて…

最近蕎麦日記ぽくなっていますが 今日もお付き合い下さい 今日は「きょうや」です 洒落ではありません、お店の名前です(笑) 市の東方部にあります「東消防署」の近く 地図はこちら 昨年テナントから一念発起（おいおい！）されて自己所有物件を建築、開店さ…

先だって書いた愛宕庵より北西に足を延ばすとすいせん庵がある 以前は荒木そばという名前でしたが少し前に名前が変っていたので気になっていた店。 以前の店の奥さまも一緒に店を切り盛りしている･･･どういった経緯でそうなったのかは･･･ ？？よくワカラン？…

今年に入って初めて外で昼食を摂った･･･ ?H1>初食らい と言えるのでしょうか？ 場所は愛宕坂（あたござか）のふもとにある （どこだよ！） 蕎楽 愛宕庵！ ･･･普通に食堂ですけど･･･( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 軸足が蕎麦にある食堂です からみそば ￥８００ 大盛でっ！ ￥…