丹波黒豆とおひさまコーンの種まき 黒豆は去年のおせちに使って余った豆から大きくて皮にシワがないのを選別して種としました。 黒豆は今からが蒔き時で、豆を収穫するより早採りして枝豆にどうかな、と。 涼しくなってから枝豆が美味しいか？って疑問もある…

梅雨があけた途端、雨の多い（気がするだけ？？）毎日 雨も気温も凄まじく感じるのですけど… そんななか、仕事に勤しんでばかりいると 友だちを失くしそうな気がしたので仕事を中断してでも更新（ウソくさい； 暇をみてヤってること 黒豆を蒔いてみたり、ト…

枝豆という品種があるのだと信じて疑わない人もいるらしいのですが 大豆の早取り が枝豆だす 食べ方なんて定義はありませんが、例えば、ですけどどうやって食べてますか？？？ ・1粒づつ莢から出してちまちまと ・ちまちま出した豆が茶碗いっぱい溜まったら…

ジェットストリームが番組50周年という事で…

梅雨時なのに最近まで雨がふらなったので、熟したら甘いかも？ よそ様のブログでびわは追熟しないと書いたのはいいけど、 はて、ブルーベリーのことだったっけ？ と不安になった。どちらも追熟しないので、間違ってはいなかったけど… 木の上で熟したら収穫、…

金のたまごの座布団はいつもは卵パックですが、 今回は我が家の卵の消費が遅いので集まりませんでした。 あの凹凸が金たまゴに接触する面積が小さくて良かったので残念です。 ３株に７個ほどが生っています。色も黄色味を帯びてきました。 美味しくなるのは…

ブルーベリーが400gと砂糖が240g で、レモン汁が１/２個分（あっただけ） 久々に仕込んでみたら固く仕上がった きっちりと時間を計測しないしね 動機？ちまちまと食べるのに飽きてたから 次はヨーグルトにかけて食いたいからだよ（くうのか？ 随分昔に果実酒…