ジンジャー・エール　（男らしいぞ～～）

　日曜はだいたい雨だった
今日は適当に晴れてた
月食の時も　休日の野良りたい時も（ちょｗ;
戸外で勤しみたい時に限って雨が降る（ひがみ過ぎ；

それでも合間を見て生姜を掘り起こした
今年の夏は少雨で猛暑だったと記憶しているが
生姜にとっては良くない環境だったようで
不作に終わりました
親生姜が腐っていないだけマシで
「これから生長するんかいっ！」的　大きさの子供にしか育っていませんでした

　　　　それでもジンジャー・エールを作ってみた！

①　生姜のすりおろしたの　４５０ｇ
　　さとう　　４５０ｇ
　　水　　　　４５０ｃｃ　　　等分で

②　クローブ　１５粒くらい
　　シナモンスティック　２本
　　ローリエ　３枚
　　唐辛子　３本
　　レモン汁　１コ分

①をホーローに入れて沸騰したら
②をいれ弱火で１０分ほど煮詰めるだけ

布巾や漉し器なんかで漉してレモン汁を入れて完成

生姜は摩り下ろした方が味が濃くなります
量を等分としましたが減らしても大丈夫かも
炭酸で割って飲むイメージがありますが

こんな寒い時期にはお湯割がいいかと思います

味見してみると辛さが強くて美味しいのですが
ここに焼酎やウオッカでもいれると

　　　　もっともっと　美味しいかと思います（結局ソコかいっ；

お湯での割り加減は１：４～５程度でナイス！

ええ、

グラスにはいったホットレモンみたいな

お洒落な画像は【男らしくないので】ありません！

　Ψ(*｀Д´*)Ψグヘヘヘ

去年の記事があったのでそれにセルフ・トラバっ！　(*≧m≦*)ププッ

毎年変わりばえのしない事をやっててげんなり来ました～

　　　　ヾ(＠>▽<＠)ノ彡☆ぶぁっはっはっはっは～～（☜これもな；