2017-06-22 おかひじき と 2番きゅうり 菜園 #ガーデニング 丘ひじきってご存知?ヒユ科オカヒジキ属の一年草です。 今年、苗を貰ったので栽培していますが、なかなか美味しい。 というか、しゃきしゃきした食感が新鮮です。 さっと茹でて食べたりしてます。 見た目も観葉的でいい感じです 亀甲マンのレシピのサイトなんぞをしな~っと・・・(笑; 買った1番手胡瓜(夏すずみ)の苗4株のあいだに 2番手の胡瓜(自家採取種、品種不明を播種から)を3株ほど植えました 株間がのびの~びしてたのである意味やっつけ仕事(笑; 2番手の1番花が咲く頃にまたポットに播種で3番手を予定して…(ややこしい話です