TIO PEPE
今年になって最初の仲間記事(笑)
ペペおじさんって意味らしいですけど、これはシェリー酒
買い求めたワインの栓を開けるのはしばし躊躇しても
シェリー酒にはそれがないのね
サンデマンという会社のを幾種類か買い求めて飲んでいましたが
隣の棚はいつもからっぽ・・・
それがこの度、並んでいたので見たらペペおじさん!
浮輪症なのでこれを購入
シェリー酒にはそれがないのね
サンデマンという会社のを幾種類か買い求めて飲んでいましたが
隣の棚はいつもからっぽ・・・
それがこの度、並んでいたので見たらペペおじさん!
浮輪症なのでこれを購入
当然の事ながら葡萄の爽やかな風味がします
シェリー酒は大別してフィノとオロロソの二種に
これはフィノタイプ
普通には食前酒として飲まれる酒精強化ワインの類ですがフィノの度数は16度以下
さっぱりした口当たりが気に入って寝る前でも氷を1つ落として飲みます
ワインに比べ価格の割にパフォーマンスがいいし、外れようがないのもいい
気負いも要らないし
シェリー酒は大別してフィノとオロロソの二種に
これはフィノタイプ
普通には食前酒として飲まれる酒精強化ワインの類ですがフィノの度数は16度以下
さっぱりした口当たりが気に入って寝る前でも氷を1つ落として飲みます
ワインに比べ価格の割にパフォーマンスがいいし、外れようがないのもいい
気負いも要らないし
何百年も TIO PEPEのボデガ(醸造所)(=ワイナリー)ゴンザレス・ビアス社の象徴であった黒いボトルは2001年秋にグリーンなボトルに変更になった
黒だと赤ワインのイメージが強いのが変更した理由の1つだとか
黒だと赤ワインのイメージが強いのが変更した理由の1つだとか
いろいろと情報を集めながら気になったのがこれ・・・
ふ~ん・・・年季がないと美味しく感じないのか~・・・
煙草はキャメル、ライターの炎は常に全開
基本的にはコーヒーに砂糖とミルクは入れない
酒はドライシェリーのティオ・ペペを愛飲する
松田優作氏 鬼籍に入ってもう20年が・・・