先日筍を掘って、大量にストックを抱えたと書いた 毎日タケノコ三昧で整腸作用がいいのか、消化不良が悪いのか･･･ そんな大量のストックでつくる事の多いのが自家製メンマ 何ゆえ自家製メンマと呼ぶのか というと、昔検索したクックパッドでそう呼ばれていた…

蜜柑の花と山椒の実 早朝に窓を開け放つと いつもと違った 甘い香りが漂っている 蜜柑の花が咲いた 雨が降る毎に緑が深くなり、野菜たちが大きくなってゆくのがわかる 山椒の木には実がついた 花は本当に目立たずに見落としているようだ 小さな房が日増しに…