　　土曜の夜にはコール・スローを作った

　最近　キャベツが大量に収穫できるので　その処分に困って･･･（ﾏﾃ；

・千切りならぬ百切りしたキャベツを横にしてさらに百切り(笑)
　人参・キャベツ・リンゴも少々･･･

・薄い塩で揉んで１０分程度放置

・酢（できれば寿司酢がいいかな～）３
　みりん（隠れ味）　１
　砂糖　１

を鍋に入れてひと煮立ちし酢やアルコールを飛ばします
みりんを入れないのでしたら煮立てなくてもいいですけど
プロト・タイプでは生の酢を使いました処が　ぴりぴりしましたもので･･･

・キャベツをしっかり水切りして
　あわせた酢に入れ１０分程度置く
　おもむろに　マヨネーズと胡椒少々で味を整えて　あればスイート・コーンをいれる

一晩寝かせると美味しくなります

明日移行にでも修正かけておきますが（☜いこうが違ってる；

とりあえず　男らしくいい加減にっ！

追加

14:00のサンソンに間に合うように帰りたかったので
記事も適当になってしまいましたが･･･
男らしい挿絵などなくても十分伝わってますね～！（手前味噌!
でもまぁ　「見てみたい」というお声もありましたので
修正かけときました　(*≧m≦*)ププッ